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茶,源于自然,汲日月之精华,沐春秋之洗礼,从而有了山魂水魄的灵性。茶,可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人

哲理散文?《茶道》

作者: 阿信 发布时间: 2021年11月19日 22:46:45

哲理散文?《茶道》

       茶,源于自然,汲日月之精华,沐春秋之洗礼,从而有了山魂水魄的灵性。茶,可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人与人之间的交流拉得更近,不为尘世的一切所蛊惑,只为追求自身的简单和丰富。“茶道即人道”,人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。有感而发,谨作此文,以期与读者共鸣、共勉之。

        我先从茶的“四气”“五性”“六味”“七情”“八难”“九德九香”说起吧。

        茶的“四气”:一是生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;二是灵气:茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;三是正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;四是意气:茶气不仅要平和,更要有一种慷概激昂的意气在,这不仅是对茶的要求,更是对茶人的要求。

 茶的“五性”:清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智。

       茶的“六味”:轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。

      茶的“七情”:喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但“哀而不伤”;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。

      茶的“八难”:一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。采焙不精,非造也,辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶时,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

       茶的“九德”即:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。清:可以清心;香:如兰斯馨;甘:苦尽甘来;和:中气平和;空:“五蕴”皆空;俭:饮而有节;时:知时而动;仁:生仁爱心;真:得天地真情。

       茶的“九香”即:一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

哲理散文?《茶道》

      茶,需要茶道,人,需要人道。俾人认为,茶道的核心是“品”,茶道的终极是“真”。一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。不同人格修养的人,必然产生不同的茶道与茶德。有人品茶,笑里藏刀,品出勾心斗角、尔虞我诈;有人品茶,风声鹤唳,品出刀光剑影、金戈铁马;有人品茶,虚怀若谷,品出才思泉涌、神接宇宙;有人品茶,神定气清,品出怡然自乐,与世无争。有人求名,却名不符实;有人趋利,却惟利是图;有人一派真我,而名利双收;有人淡泊风骨,而知足常乐。

泡茶的过程就如同我们心灵成长的过程。在适当的时间和地点采摘,用最严格的方式烘烤,方可得一枚好茶。而只有好茶,还远远不够,还需要有好的水质和适宜的温度。水质好、水温宜,则能更好地表达出茶的本意。有了上等的茶叶、好的水质和适宜的温度,就一定会能喝到好茶吗?不,泡茶的过程,其实就是我们酿造自己人生的过程,泡茶的人远比茶技更重要,品茶的人远比茶叶更重要。用细腻体贴的心认真对待生活的人,泡出来的茶永远回味悠长。茶道注重人与自然的和谐统一,注重尊人、贵生、坐忘等道法自然。茶道中一切要求自然唯美,动则行云流水,静如山岳磐石,笑则如春花自开,言则如山泉吟诉,一举手,一投足,一颦一笑都应发自天然。浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。通过喝茶祛除杂念,以求达到清静、恬淡、寂寞、无争,使自己的心灵随茶香弥漫,与宇宙融合,从而升华达到“忘我“的境界。倘若你端起一杯浓茶,有一轮旭日、一弯新月和满天的星星就浸泡在茶里,你再抿一小口,咂咂味儿,咂出满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿,那你就真的因茶而超然物外了。 

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